Mutterkuhhaltung

Die Mutterkuhhaltung ist wirtschaftlich nicht immer sinnvoll. Daher gehen die Höfe, die diese betreiben, stetig zurück. Dennoch ist eine nachhaltige und gesunde Mutterkuhhaltung extrem wichtig für einen natürlichen Kreislauf zwischen Mensch, Tier und Böden.

Für das Tierwohl legen wir Wert darauf, dass unsere Mutterkühe über den Sommer ihren Nährstoffbedarf auf der Weide decken und genügend Milch für die optimale und natürliche Entwicklung ihrer Kälber produzieren. Im kalten Winter der Eifel werden unsere Tiere in großzügigen Ställen untergebracht. Dann beziehen wir unser Futter (Heu und Grassilage) vom nachbarlichen Bio-Betrieben.