Hof in der Nordeifel · seit Generationen
Wagyu aus Mutterkuhhaltung. Zwei Häuser zum Ankommen.
Wir betreiben einen Familienhof am Rand des Nationalparks Eifel. Hier wachsen unsere Tiere im Herdenverband auf, hier öffnen sich zwei Ferienhäuser für Gäste, die echte Stille suchen.
Vollständig im Kreislauf gedacht – von der Weide bis zum Teller.
Premium-Wagyu mit höchster Marmorierung, im Herdenverband aufgezogen.
145 m² und 200 m² – für bis zu 8 Gäste. Direkt online buchbar.
Ferienhäuser
Bei uns zu Gast
Unsere Haltung
Mutterkuh, nicht Maschine.
Unsere Wagyu-Rinder bleiben im Herdenverband bei ihren Müttern, wachsen langsam auf eigener Weide auf und werden hier am Hof geschlachtet. Kein Stress, kein Transport, keine Fremdfirma.
Ab 2026 öffnen wir die Vorbestellung pro Tier: Sie reservieren Ihren Anteil vor der Schlachtung, holen das gereifte Fleisch am Hof oder in Köln ab.
So funktioniert die Vorbestellung